背書包．天空．記事

當天其實還附贈另外一道菜色「焗烤馬鈴薯」，天吶～～也是絕對美味
所以第三篇會介紹焗烤馬鈴薯，因为製程較為繁雜些，所以要过兩天唷^^

食材的細目如下，馬賽経典沙拉重點是在於醬料的食材



中間的过程，就用看图說故事哩^^，图中右边有三個主要材料，是所有美味的來源，將所有食材切碎後，放入鍋裏漫火熬煮約三～四個小時，途中要不定時去加少量的水唷^^


咖啡樹Tree cafe的蔡小姐，為所有學員講述注意事項及對食物的尊重等等

真的令人感動，對於廚藝的自信與付出

熬煮的过程中，將新鮮的食材漫漫的分類、切絲及切片，


每一位學員都非常的認真且專注(畢竟是花錢上課的麻^^)


四亇小时过後，醬汁終於完成，其它的食材也分好井擺盤


學員完成後的留影


享用的美食，这或許看不出來其美味跟特色，
所以才要現場食用，才能体験法国最具美味的醬汁～只能說超讚的^^


幕後花絮^^，我一直都沒有在裏面唷，因为我只是負責拍攝


當然^^也要留一下女友的快樂學習記念冊啰


To be continued...
期待的焗烤....完結篇